COSTUMBRES

 COSTUMBRES

Fiestas

• Concurso nacional de intérpretes y famosos duetos de música andina colombiana
• Fiestas de la Rosa, primer puente de enero (cada dos años)
• Fiestas Patronales de la Inmaculada Concepción, primera semana de diciembre
• Semana Santa, sin fecha fija en marzo o abril
• Feria del Arte, primer puente de junio.

Gastronomía

 

Típicamente, el plato esencial son las Truchas recién pescadas en Las Trucheras, a sólo 5 kilómetros de la cabecera, donde el visitante puede realizar su propia pesquería de este suculento pez, y hacerlo preparar a su antojo según recetas que los servidores recomendarán. Las Trucheras, en Jardín, son un producto bandera.

Además el distrito ofrece como especialidades el Vino de Naranja, cócteles, “merenguitos” preparados por las tradicionales monjas de la clausura y galletas también de su propia mano.

Adicionalmente, la cocina típica antioqueña, entre ella la internacional Bandeja paisa, asados y una gran variedad de cocina internacional dado el alto índice de hotelería y turismo.

Economía

• Agricultura: Café, Plátano, Caña y Fríjol
• Ganadería: Ganado Vacuno
• Turismo
• Piscicultura: Explotación Intensiva y Tradicional de Trucha
• Artesanías: son tradicionales las fabricadas por las monjas. De la cabuya se ofrecen productos como bolsos y sombreros, y pueden verse en las ventas surtidos de collares de chaquira. También el turistacerámica. verá colchas y edredones de retazos, cosidas a mano. Además, en el pueblo siempre ha habido artículos varios en

El turismo es en esta ciudad una fuente de ingresos básica. Jardín se da el lujo de ofrecer más de 40 instalaciones hoteleras, cuando los más grandes municipios antioqueños poseen a lo sumo diez.

Sitios de interés

• El pueblo en sí mismo, la localidad de Jardín. A diferencia de las ciudades que se van destruyendo para dar paso "al progreso arquitectónico", está prácticamente igual a lo que debió ser hace doscientos años. La arquitectura y los balcones de Jardín son un atractivo por sí mismos, al igual que el templo principal que es Monumento Nacional desde 1980
• El Parque Principal de Jardín, es uno de los sitios más concurridos por sus fondas, y lugares de reunión. Esta plaza fue declarada Monumento Nacional en 1985. Está empedrado con rocas del río Tapartó

• Alto de las Flores, posee una esplendorosa vista
• Las Trucheras, ya mencionadas
• La Garrucha y el Charco Corazón
• Cueva del Esplendor, a la cual se llega recorriendo 10 kilómetros de camino por entre bosques.
• Casa Museo de la Cultura "César Moisés Rojas Peláez", en el marco oriental de la plaza. Esta joya de la arquitectura colonial americana se levantó en 1880 y se abrió al turista como museo hace algunos años cuando esto se escribe en 2006. Cuenta con un bello mural del maestro Bernardo "el Zurdo" Sánchez, en el que se resume la historia del municipio
• Capilla de Santa Gertrudis en la vereda del mismo nombre, una de las capillas doctrineras más antiguas de Antioquia
• Hospital y el Centro de Bienestar del Anciano "Santa Ana"
• Museo de Antigüedades de Rosalía Peláez
• Molienda Turística
• Charcos: “Charcos del Corazón, en La Herrera. Preguntar por otros charcos a los vecinos
• Morro Amarillo, donde hay un cementerio indígena.

Patrimonio histórico cultural y artístico:

• El pueblo posee muchas casas con la arquitectura intacta de la tradición popular antigua, con lindas fachadas adornadas con macetas de flores al mejor estilo paisa.
• Como valor histórico, Jardín tiene caminos de herradura que conducen a las localidades de La Herrera y La Linda, construidas en 1858 y que conservan también todos sus rasgos originales
• Cristianía: Vereda muy famosa y obligada en un viaje a Jardín, donde todavía habita una comunidad indígena de la familia Docató. También habita hoy día en ese lugar la comunidad indígena Emberá - Chamí
• 7 puentes artesanales de madera y ladrillo situados en diferentes veredas.
• Sistema de transporte por cable aéreo.